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高端白酒回暖背后的代价

  白酒行业活动频频,竞争更加激烈,名酒企业们更是将自身的“美丽”全方位绽放,使行业内外人士“惊喜”不断。随着名酒产业升级、品牌包装而来的,当然是价格的大幅度增长。在此,笔者的观点是,名酒的“美丽”不该由消费者承担,而是要在企业本身上下功夫!

  那么,如何在稳住市场价格的同时,进行产业升级、品牌改造,从而令名酒的“美丽”做到更新鲜、更活力,甚至“常开不败”是酒企正在思考的问题。据笔者观察,众多酒企正在寻求转型的道路,由此白酒行业将会付出一些“代价”。

  首先,在产业资源整合方面,大型酒企进行品牌“瘦身”,而大量中小型酒企将会被淘汰。在国家提倡绿色、环保的大背景下,许多小型造纸厂及酒瓶厂关停,导致酒箱和酒盒等物料价格高涨,也就是酒水生产成本更高了,这也是市场价格上涨的原因之一。面对这样的局势,茅台、五粮液等名酒企业纷纷对自身品牌进行“瘦身”计划。例如,9月26日,茅台集团发布了新《品牌管理办法》。新《品牌管理办法》核心内容为:茅台集团大力度压缩开发品牌数量,要求每家子公司保留的品牌数不超过10个,每个品牌的条码数不超过10个,最终七大子公司合计被保留品牌数为59个。笔者观点,茅台的这一举措除了提高产品质量质量之外,同时牺牲了一些原本已经开发的子品牌,必然带来销量的影响。


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